豆醬炆雞

豆醬炆雞

做法

  1. 爆香紅蔥頭,加雞件炒勻,加薑蓉炒勻。

  2. 加醬料炒勻(需要時可加一點水)。

  3. 蓋上鑊蓋,不時翻炒,小火煮至雞熟即成。