豆醬炆雞

做法

1. 1

   爆香紅蔥頭，加雞件炒勻，加薑蓉炒勻。

2. 2

   加醬料炒勻（需要時可加一點水）。

3. 3

   蓋上鑊蓋，不時翻炒，小火煮至雞熟即成。