不失敗滑雞脾

不失敗滑雞脾

做法

  1. 薑蓉做法

    混合薑、蔥和鹽。

  2. 燒滾花生油,灒到薑蔥上拌勻即成。

  3. 雞脾做法

    用一點鹽和紹酒塗勻雞脾。

  4. 雞脾用薑和蔥墊著,放到電飯煲中。

  5. 開動一般煮飯模式,電飯煲顯示轉為飯熟即成。

  • 要用最簡單的電飯煲。