不失敗滑雞脾
做法
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薑蓉做法
混合薑、蔥和鹽。
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燒滾花生油,灒到薑蔥上拌勻即成。
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雞脾做法
用一點鹽和紹酒塗勻雞脾。
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雞脾用薑和蔥墊著,放到電飯煲中。
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開動一般煮飯模式,電飯煲顯示轉為飯熟即成。
- 要用最簡單的電飯煲。
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