粉絲肉碎

粉絲肉碎

做法

  1. 醃豬肉約20分鐘。

  2. 燒熱一點油,炒香蒜頭,加豬肉炒至熟。

  3. 加白菜,炒熟。

  4. 加豆卜,炒勻。

  5. 加粉絲和上湯,煮至粉絲軟。

  6. 需要時加鹽和糖調味即成。