粉絲肉碎豆腐皮煮意大利青瓜

粉絲肉碎豆腐皮煮意大利青瓜

做法

  1. 醃豬肉約 15 分鐘。

  2. 燒熱油,爆香蒜頭,加豬肉炒熟。

  3. 加意大利青瓜,加一點雞湯,煮至瓜差不多熟。

  4. 加粉絲、豆腐皮和雞湯,需要時加鹽和糖調味。

  5. 煮至粉絲軟即成。