水晶梨馬鈴薯炒煙肉材料: 煙肉、水晶梨、馬鈴薯切粒 洋蔥 切絲 Parsley flakes做法:燒熱多一點的油,大火半煎炸馬鈴薯至熟頭,瀝去多餘油分備用。炒香煙肉,加洋蔥炒熟。加馬鈴薯粒、水晶梨和parsley flakes,炒勻即成。