三葉檸檬蜜糖雞翼

材料：
雞翼 6隻
地瓜粉 2 tbsp
生粉 1 tbsp

雞翼醃料：
日本豉油 2 tsp
味醂 1 tsp

汁料：（混合）
三葉芹/鴨兒芹 切碎 3 tbsp
檸檬汁 約半個檸檬量 2 tbsp
蜜糖 1 tbsp
橄欖油 2 tsp
鹽 1小撮

做法：

• 雞翼醃約20分鐘。
• 雞翼沾上已混合的地瓜粉和生粉。
• 半煎炸雞翼至熟，瀝去多餘油分。
• 汁料煮滾，雞翼回鑊兜勻雞成。