OK汁蘋果牛肉片

材料：
牛肉片（鐵板燒用） 300g
蘋果 1個 切約 1cm 厚條
紫色洋蔥 半個 切約 8mm 粗絲
黑胡椒粉 適量

汁料：（混合）
OK汁 1 tbsp
茄汁 1 tsp
糖 1/2 tsp
水 1 tbsp

做法：

• 牛肉煎至約七成熟，備用。
• 燒熱油，炒洋蔥約2分鐘。
• 加蘋果，炒勻。
• 牛肉回鑊，加黑胡椒粉炒勻。
• 加汁料，炒勻即成。