龍蝦海鮮意粉

材料：
龍蝦尾 半邊（去殼，切大件）
蜆 4隻 （洗淨）
意粉 1 人份
蒔蘿（Dill） 1棵，另留一點作裝飾用
黑胡椒碎 份量隨喜好
橄欖油 適量
蟹油 1/2 tsp （煮熱）

做法：

• 意粉煮熟，備用。
• 燒熱橄欖油，煎龍蝦尾，加鹽和黑胡椒碎調味，備用。
• 燒熱橄欖油，加蜆到鍋中，煮蜆至殼打開，備用。
• 小火燒熱橄欖油，加蒔蘿，煮至油有蒔蘿的香味，撈起蒔蘿。
• 轉中火，加意粉略炒，加鹽和黑胡椒碎調味。
• 龍蝦和蜆放到意粉上，淋上蟹油。
• 放一點蒔蘿作裝飾即成。